Wine

Wine Lover: Loại Classic Cocktail mà em không biết?

Để anh pha cho em ly này!”

“Ngon á, ly này là ly gì vậy?”

“Này là Classic Cocktail đó, em biết không?”

Trong thế giới về rượu, đặc biệt là những loại Cocktail, các bartender đều phải học qua danh mục Classic Cocktail (Cocktail Cổ điển) là những loại Cocktail phổ biến ở các quán bar lớn nhỏ trên thế giới sau 1887. Một đặc điểm là bất kể đi một quán rượu nào, kể cả có trong Menu hay không, bạn vẫn có thể yêu cầu Bartender một ly Classic Cocktail phổ biến tại khu vực đó. Ở Việt Nam, bạn dễ dàng tìm được các loại Classic Cocktail phổ biến như Old Fashion, Whisky Sour, Margarita…

Và tôi cũng là một đứa uống từ Classic Cocktail phổ biến, cho đến khi kiêu kỳ hơn, tôi dám thử những loại Signature Cocktail của từng quán và đến khi tôi trở nên “sành rượu” hơn một tí, tôi chỉ uống rượu on the rock (rượu rót vào ly đá) hoặc uống rượu nic (rượu thôi, không đá).

keep reading